Fürjtojáskrém
Egy hosszú nap után nem mindig érezzük úgy, hogy van kedvünk órákig bajlódni a vacsorakészítéssel.
Ráadásul nem is mindig egyszerű kitalálni, mit is tálaljuk a családnak, amit még nem unnak.
Ismerős érzés, nemde?
A fürjtojáskrém:
- Tökéletes
- Villámgyors
- Fenségesen finom, amelyet vacsorára, és reggelire is egyaránt eltudtok készíteni.
Hozzávalók:
- 15 db fürjtojás
- 1 tk margarin
- 2 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 kk mustár
- 1 szál újhagyma
Elkészítés:
- Főzd keményre a tojásokat. (vigyázz, 15 perc után lebomlanak benne a jótékony vitaminok)
- Pucold meg, villával törd szét.
- Az újhagymának ezúttal csak a fehér részét használd, és azt vágd nagyon apró darabokra.
- Dobd a tojáshoz, és add hozzá a többi 'alkatrészt' is.
- Keverd össze, bagettre, vagy pirítósra kenve tálald.
Jó étvágyat kívánok!
Szeretettel: Livi